พุดดิ้งเลิฟเวอร์สวัสดีครับ! เอาใจคนรักพุดดิ้งเนื้อเนียนเด้งและรักสุขภาพไปพร้อมกัน วันนี้แอดมินจะมาแจกสูตรการทำพุดดิ้งเมล็ดเจียง่าย ๆ ที่ทั้งอร่อยแถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ไปดูกันดีกว่าว่าจะมีวัตถุดิบและวิธีทำอะไรบ้าง!
ทำพุดดิ้งให้อร่อยด้วยริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์
แนะนำทริคสำหรับการทำพุดดิ้งให้หอมมัน กลมกล่อมด้วย ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์ เพียงแค่ใช้เป็นส่วนผสมในการทำ ก็จะได้เมนูพุดดิ้งของหวานแสนอร่อยที่น่าประทับใจแล้ว!
พุดดิ้งเมล็ดเจีย
สูตรนี้จะไม่มีเจลาตินเพราะเนื้อพุดดิ้งจะเนียน เข้มข้นและหอมมันเฉพาะตัว จากเมล็ดเจีย โยเกิร์ต และริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์
วัตถุดิบ
นมสด 150 มิลลิลิตร
เมล็ดเจีย ¼ ถ้วย
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์ 150 มิลลิลิตร
วิธีทำ
ผสม ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์ กับโยเกิร์ตแล้วคนให้เข้ากัน
ใส่เมล็ดเจียและน้ำผึ้ง คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นแต่งกลิ่นด้วยวานิลลา
ตักส่วนผสมทั้งหมดใส่โหลแก้ว หรือภาชนะที่มีฝาปิด
นำไปแช่ตู้เย็น 3-6 ชั่วโมง หรือแช่ทิ้งไว้ข้ามคืน เพื่อให้เมล็ดเจียดูดนำเข้าไปจนพองตัวและข้นหนืด
เมื่อครบเวลาสามารถนำออกมาจัดเสิร์ฟ แล้วอย่าลืมโรยหน้าด้วยลูกเกด ผลไม้ หรือธัญพืช เช่น ข้าวโอ๊ต แอลมอนด์ ตามชอบได้เลยครับ ของหวานมื้อนี้ได้ทั้งความอร่อยและสุขภาพแบบจัดเต็มเลยทีเดียว
พุดดิ้งเมล็ดเจียหอม ๆ เนื้อเนียนเด้ง แถมยังมีเมล็ดเจีย ผลไม้และธัญพืชเคี้ยวเพลินได้ประโยชน์ จะทานคู่กับอะไรก็อร่อย ทำก็ง่ายแบบนี้ลองทำกันดูนะครับ หรือจะบอกต่อสูตรความอร่อยให้กับเพื่อนและคนที่คุณรัก แอดมินก็ไม่ว่านะ
หาซื้อได้ง่าย ๆ หลากหลายช่องทางตามด้านล่างนี้
ร้านจำหน่ายวัตถุดิบเบเกอรี่และเครื่องดื่มทั่วประเทศ เช็คร้านใกล้บ้านคุณ ได้ที่ เพจ Rich Products Thailand
ช่องทางออนไลน์ Shopee Lazada LineShopping
แหล่งที่มา
พุดดิ้งเมล็ดเจียสตรอว์เบอร์รี่ Strawberry Chia Seed Pudding : พลพรรคนักปรุง – YouTube
สูตรพุดดิ้ง ขนมหวานเนื้อเนียนเด้ง กินแล้วหยุดไม่ได้จริง ๆ (kapook.com)